Flair 58 Plus 2 Electric Steam Kit recension: Är uppgraderingen värd det?

Om du äger en Flair 58 eller Flair 58 Plus vet du att espressokvaliteten är enastående – men mjölkbaserade drycker har alltid krävt en separat mjölkskummare. Det nya Flair 58 Plus 2 Electric Steam Kit lovar att ändra på det genom att lägga till en dedikerad ångpip till ditt manuella espressoflöde. Vi tillbringade två veckor med att testa det dagligen för att se om det lever upp till hypen.

I den här recensionen går vi igenom design, prestanda och verklig användbarhet hos Flair 58 Plus 2 Electric Steam Kit. Vi jämför det också med alternativa metoder som fristående mjölkskummare och spishällsångare, så att du kan avgöra om denna uppgradering är värd investeringen.

Design och byggkvalitet

Flair 58 Plus 2 Electric Steam Kit är en kompakt bänkenhet som passar sömlöst ihop med Flair 58-serien. Dess borstade rostfria stålkropp matchar Flair 58:s estetik, och den magnetiska droppbrickan ger en premiumkänsla. Ångpipen är fullt ledad, så att du kan placera den i perfekt vinkel för din kanna.

Kitet innehåller en ångpip i rostfritt stål, en silikonslang och en snabbkopplingsadapter som fästs på Flair 58 Plus 2:s portafilterområde. Installationen tog mindre än fem minuter och inga verktyg krävdes. Den övergripande byggkvaliteten känns gedigen, utan vinglighet eller billiga plastdetaljer.

En utmärkande funktion är den integrerade temperatursonden som automatiskt stoppar ångningen när mjölken når idealiska 140–150°F (60–65°C). Detta tar bort gissandet ur mjölkångningen, särskilt för nybörjare.

• Kompakt design som inte skräpar ner bänken
• Automatisk temperaturstopp för jämna resultat
• Lätt att rengöra: pipen och slangen lossnar för sköljning

Ångprestanda: Lever den upp till förväntningarna?

Det mest kritiska testet för ett ångkit är hur väl det texturerar mjölk. Vi testade Flair 58 Plus 2 Electric Steam Kit med helmjölk, havremjölk och mandelmjölk. Ångtrycket är justerbart, och vi hittade den perfekta nivån runt 2,5 bar för att skapa mikroskum.

I våra tester producerade kitet silkeslent mikroskum med små bubblor som var perfekta för latte art. Den automatiska temperaturkontrollen förhindrade att mjölken brändes, även när vi gick iväg några sekunder. Ångpipen är tillräckligt kraftfull för att värma en 12-ounce kanna mjölk på cirka 45 sekunder, vilket är jämförbart med en dedikerad espressomaskins ångpip.

Vi testade också Flair Milk Steaming Pitcher tillsammans med kitet, och kombinationen var utmärkt. Kannans smala pip gjorde att hälla latte art var enkelt. Om du är seriös med latte art är detta kit en game changer.

• Jämnt mikroskum för latte art
• Fungerar bra med både mejeriprodukter och växtbaserade mjölksorter
• Justerbart tryck för olika mjölktexturer

Användarvänlighet och dagligt arbetsflöde

Att använda Flair 58 Plus 2 Electric Steam Kit är enkelt. Efter att du dragit din shot fäster du ångpipen på portafilterområdet, fyller din kanna med mjölk och trycker på startknappen. Kitet värms upp på cirka 10 sekunder, så det är ingen lång väntan.

Den medföljande Digital Milk Steaming Thermometer är en trevlig bonus, men auto-stopp-funktionen gör den valfri. Vi fann att termometern fortfarande är användbar för att ställa in exakt temperatur för olika mjölksorter.

En liten nackdel är att ångkitet kräver ett eluttag, vilket kan vara ett övervägande om din bänk är långt från ett uttag. Sladden är dock tillräckligt lång för de flesta köksuppsättningar.

Rengöring är enkel: torka av pipen efter varje användning och kör en snabb spolning för att avlägsna mjölkrester. Den avtagbara slangen gör djuprengöring enkel.

• 10 sekunders uppvärmningstid
• Auto-stopp förhindrar överångning
• Enkel rengöringsrutin

Jämförelse med alternativ

Om du överväger Flair 58 Plus 2 Electric Steam Kit kanske du också tittar på fristående mjölkskummare eller spishällsångare. Fristående skummare är billigare men producerar ofta större bubblor och saknar den kontroll som krävs för latte art. Spishällsångare är effektiva men kräver spis och mer rengöring.

Flair 58 Plus 2 Electric Steam Kit intar en unik nisch: det integreras med din befintliga Flair-uppsättning och erbjuder professionell ångning utan behov av en separat espressomaskin. För Flair-ägare är detta den mest sömlösa lösningen.

Det sagt, om du redan äger en Flair 58 och är nöjd med kallskum eller snabbskummare kanske uppgraderingen inte är nödvändig. Men för alla som längtar efter kafékvalitet på cappuccino hemma är det en lockande investering.

Värde och slutomdöme

Flair 58 Plus 2 Electric Steam Kit är prissatt som ett premiumtillbehör, men det är byggt för att hålla. Med tanke på kostnaden för en separat mjölkskummare och bekvämligheten med ett integrerat system erbjuder det bra värde för dedikerade hembaristor.

Vi rekommenderar detta kit för alla som regelbundet gör mjölkbaserade drycker och vill höja sin latte art-nivå. Det är också en bra present till en Flair-ägare som redan har allt annat.

Om du är tveksam, överväg ditt nuvarande arbetsflöde. Om du redan använder en fristående skummare och är nöjd med den kanske uppgraderingen inte är nödvändig. Men om du letar efter en mer sammanhållen uppsättning är detta kit ett värdigt tillskott.

• Idealiskt för hembaristor som vill ha kafékvalitet på mjölkdrycker
• Premiumbyggd och pålitlig prestanda
• Kan vara överkurs för tillfälliga mjölkbaserade drycker

Flair 58 Plus 2 Electric Steam Kit är ett välkonstruerat tillbehör som fyller en betydande lucka i Flair-arbetsflödet. Det levererar professionell mjölkångning med minimalt krångel, vilket gör det till en värdig uppgradering för alla Flair-ägare som älskar lattes och cappuccino. Om du är redo att ta dina hembaristafärdigheter till nästa nivå är detta kit en smart investering.