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Kit vapeur pour plaque de cuisson : Flair 58 Plus 2

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Stovetop Steam Kit: Flair 58 Plus 2Stovetop Steam Kit: Flair 58 Plus 2Stovetop Steam Kit: Flair 58 Plus 2Stovetop Steam Kit: Flair 58 Plus 2Stovetop Steam Kit: Flair 58 Plus 2
$459 $999 In stock

Category: Food & Desserts

La Flair 58 Plus 2 est la machine à espresso manuelle haut de gamme de Flair, qui offre un contrôle total sur toutes les variables d'infusion et un système de préchauffage électrique personnalisé pour garantir un espresso reproductible et un flux de travail digne d'un barista. Profitez du manomètre intégré, du miroir de tir et du circuit d'infusion entièrement en acier inoxydable, qui garantit un espresso pur, sans plastique, de la bouilloire à la tasse.

Le Flair Wizard Steamer est une buse vapeur de qualité professionnelle pour un microfoam incroyablement texturé, idéal pour le latte art dans les cappuccinos, lattes et cortados. Utilisez n'importe quelle source de chaleur principale, gaz, vitrocéramique, induction ou plaques à bobine, et le Wizard Steamer vous donne instantanément accès à un lait que vous pensiez ne pouvoir obtenir que dans un café. Doté d'une buse vapeur articulée à toucher froid et d'un manomètre intégré.

Le Flair Milk Pitcher a une capacité de 400 ml (13,5 oz) et des graduations intérieures gravées au laser de 100 ml à 350 ml. C'est la taille idéale pour préparer des cortados, des cappuccinos et des petits lattes à partir de lait vapeur, et il offre une poignée amovible unique pour un versement confortable. Le pli avant, commençant au tiers inférieur du pichet, aide à positionner la buse vapeur sans effort et guide le flux de lait pour des versements réguliers et lisses.

Customer Reviews (4.9 / 5 · 12 reviews)

Jacob J. ★★★★★

Full control over every shot variable sounded like a marketing line until I dialed in my first pull—the custom preheat made my third shot just as consistent as the first. It’s a bit of a ritual, but the repeatability is worth the extra minute of setup.

Emily ★★★★★

I’ve had it for two weeks and the custom electric preheat takes the guesswork out of temperature—every shot pulls at the same sweet spot, and the lever control makes dialing in feel genuinely precise. It’s a bit of a learning curve, but once you get the rhythm, it’s hard to go back to a semi-auto.

William ★★★★★

The electric preheat system is a game changer—I pull shot after shot with the same temperature and never have to fuss with a torch or waiting around. Dialing in the grind took a couple tries, but once I hit it, the control over every variable feels like I'm behind a three-thousand-dollar machine.

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