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Stovetop Steam Kit: Flair 49 PRO

Stovetop Steam Kit: Flair 49 PRO - Main image
$289 $578 In stock

Category: Food & Desserts

La Flair 49 PRO est la machine à espresso entièrement manuelle la plus avancée de Flair, sans aucun composant électronique. Préparez un espresso de qualité café avec le panier porte-filtre profond de 49 mm, qui améliore le temps de contact et réduit les canaux de percolation. Gérez toutes vos variables d'infusion grâce au manomètre intégré et profitez d'une infusion pure, sans plastique dans le circuit d'infusion, de la bouilloire à la tasse.

Le Flair Wizard Stovetop Steamer est une buse vapeur de qualité professionnelle pour obtenir une micro-mousse incroyablement texturée, idéale pour le latte art dans les cappuccinos, lattes et cortados. Utilisez n'importe quelle source de chaleur majeure, gaz, vitrocéramique, induction ou plaques électriques, et le Wizard Steamer vous donne instantanément accès à un lait que vous pensiez ne pouvoir obtenir qu'au café. Il est doté d'une buse vapeur articulée à toucher froid et d'un manomètre intégré.

Le Flair Milk Pitcher a une capacité de 400 ml (13,5 oz) et des graduations intérieures gravées au laser de 100 ml à 350 ml. C'est la taille parfaite pour préparer des cortados, des cappuccinos et des petits lattes avec du lait vapeur, et il est doté d'une poignée amovible unique pour un versement confortable. Le pli avant, qui commence au tiers du pichet, aide à positionner la buse vapeur sans effort et guide le flux de lait pour des versements réguliers et lisses.

Customer Reviews (4.9 / 5 · 12 reviews)

Nicholas ★★★★★

Took me a few tries to get the grind right, but once I did, the shots from the 49mm basket are ridiculously smooth and rich. I love that there's zero electronics to fuss with—just pure control over the pull every single morning.

Sophia R. ★★★★★

The deep 49mm portafilter basket is a game-changer — my shots have that thick, syrupy crema I only got from cafés before, and it's all manual, which makes the ritual feel special every morning. Worth every penny.

Avery ★★★★★

Took me a few tries to dial in the grind, but once I did, the shots coming out of this thing are genuinely on par with my local shop. The manual lever gives you total control, and the deep basket makes the puck last just long enough for a rich, syrupy pull.