ตะกร้า 58 มม. สำหรับ E.S.E Pods



Category: สินค้า
ตะแกรงขนาด 58 มม. นี้รองรับแคปซูล E.S.E. จาก Illy หรือ Lavazza และแบรนด์อื่นๆ ได้ และเข้ากันได้กับเครื่อง Flair 58 หรือ 58x ของคุณ
กำลังจะไปพักร้อนพร้อมกับ Flair 58 แต่ไม่อยากแบกเครื่องบดกาแฟไปด้วย หรืออยู่ระหว่างเปลี่ยนเครื่องบดอยู่? กำลังมองหากาแฟสำรองที่เก็บได้นานเป็นเดือนหรือเป็นปี? ต้องการกาแฟที่ชงได้สะดวกในเวลารีบเร่ง? แคปซูล ESE จาก Illy, Lavazza, Kimbo, Bristot หรือ Miscela d'Oro เป็นอีกทางเลือกหนึ่งนอกเหนือจากกาแฟบดสดใหม่ เมื่อคุณต้องการกาแฟด่วนๆ!
แคปซูลเหล่านี้บรรจุในซองฟอยล์แบบช็อตเดียว ผ่านกระบวนการไล่ออกซิเจนด้วยไนโตรเจน จึงคงความสดใหม่ได้นานเป็นเดือนหรือมากกว่า ฉีกซองฟอยล์ หย่อนซองกระดาษลงในตะแกรงที่ออกแบบมาสำหรับแคปซูลโดยเฉพาะ แล้วเริ่มชงได้เลย! เนื่องจากเป็นปริมาณช็อตเดียว เราขอแนะนำให้หยุดที่ปริมาณเอสเพรสโซประมาณ 20-24 กรัม หรือครึ่งหนึ่งของปริมาณการดึงช็อตเต็ม หากต้องการช็อตคู่ เราขอแนะนำให้ดึงสองช็อตแยกกัน แทนที่จะใส่ซองคู่ในครั้งเดียว
วิธีใช้: วางแคปซูล ESE (ซองกระดาษ) ไว้ตรงกลางก้นตะแกรง แล้วล็อกเข้ากับหัวชง 58 ห้ามใช้ตะแกรงบังคับกาแฟ (puck screen) ร่วมกับแคปซูล เพราะพื้นที่ในตะแกรงจะไม่พอสำหรับทั้งสองอย่าง ผลลัพธ์ที่ดีที่สุดมักได้จากการเพิ่มแรงดันตรงไปที่ 6-8 BAR โดยไม่ต้องพรีอินฟิวชัน เราขอแนะนำให้ใช้ตะแกรงสำหรับแคปซูลร่วมกับพอร์ตาฟิลเตอร์แบบมีพวยกา เนื่องจากอาจมีน้ำเล็ดลอดผ่านกาแฟบางส่วนทำให้เกิดการกระเซ็นได้
*แคปซูล E.S.E. ขายแยกต่างหาก และหาซื้อได้ตามร้านค้าปลีกอาหารรายใหญ่หลายแห่ง ทั้งในร้านและออนไลน์ ตะแกรงนี้ไม่ได้ออกแบบมาสำหรับใช้กับกาแฟบดหลวมๆ









