Kit vapore per fornello: Flair 58 Plus 2
Category: Food & Desserts
La Flair 58 Plus 2 è la macchina per espresso manuale di punta di Flair, che consente il controllo completo di tutte le variabili di estrazione e un sistema di preriscaldamento elettrico personalizzato per garantire un espresso ripetibile e un workflow da barista. Goditi il manometro integrato, lo specchio per lo shot e il percorso di infusione interamente in acciaio inox, che assicura un espresso puro, senza plastica, dal bollitore alla tazza.
Il Flair Wizard Steamer è una lancia vapore per latte di livello professionale, che produce un microfoam incredibilmente vellutato per la latte art in cappuccini, latte macchiato e cortado. Usa qualsiasi fonte di calore principale: gas, vetroceramica, induzione o piastre elettriche; il Wizard Steamer ti dà subito accesso a un latte che pensavi di poter ottenere solo al bar. Dotato di lancia vapore orientabile a freddo e manometro integrato.
La Flair Milk Pitcher ha una capacità di 400 ml (13,5 oz) e misure interne incise al laser da 100 ml a 350 ml. È la dimensione perfetta per preparare cortado, cappuccini e piccoli latte macchiato con latte montato a vapore, e offre un manico rimovibile unico per versare con comodità. La piega frontale, che inizia a un terzo dell'altezza della brocca, aiuta a posizionare la lancia vapore senza sforzo e guida il flusso del latte per versamenti costanti e morbidi.
