Panier 58 mm pour dosettes E.S.E.

Ce panier de 58 mm est compatible avec les dosettes E.S.E. d'Illy ou de Lavazza, entre autres, et s'intègre à votre Flair 58 ou 58x.

Vous partez en vacances avec votre Flair 58 mais préférez laisser votre moulin à la maison, ou vous êtes entre deux moulins ? Vous cherchez une réserve de café de secours qui se conserve des mois, voire des années ? Besoin d'un café pratique de temps en temps lorsque vous êtes pressé ? Les dosettes ESE d'Illy, Lavazza, Kimbo, Bristot ou Miscela d'Oro, pour n'en citer que quelques-uns, sont une alternative au café fraîchement moulu quand vous en avez besoin en urgence !

Vendues en portions individuelles, sous emballage aluminium sous azote, elles restent fraîches pendant des mois ou plus. Ouvrez l'emballage, déposez le sachet en papier dans ce panier spécialement conçu pour les dosettes, et lancez l'extraction ! Comme il s'agit de portions individuelles, nous vous recommandons de vous arrêter à un rendement d'environ 20 à 24 grammes d'espresso, soit la moitié du volume d'une extraction complète. Besoin d'un double ? Nous vous suggérons de tirer deux shots séparés plutôt que de 'doubler' les sachets.

Pour l'utilisation, centrez la dosette ESE (sachet en papier) au fond du panier et verrouillez-le dans la tête d'infusion 58—n'utilisez pas le filtre à tamis avec les dosettes, il n'y aurait pas assez d'espace dans le panier pour les deux. Les meilleurs résultats sont généralement obtenus en allant directement à une pression de 6 à 8 BAR, sans pré-infusion. Nous recommandons d'utiliser les paniers à dosettes avec des porte-filtres à bec verseur, car une partie de l'eau peut contourner le café et provoquer des éclaboussures.

*Les dosettes E.S.E. sont vendues séparément et sont disponibles dans de nombreux grands magasins d'alimentation, en magasin et en ligne. Ce panier n'est pas conçu pour être utilisé avec du café en vrac.