Flair WDT Tool
Category: Accesorios
La herramienta WDT de Flair – Diseñada para una distribución perfecta:
La herramienta WDT de Flair está diseñada para mejorar tu proceso de preparación de espresso. Con un grosor y una separación de agujas calibrados con precisión, esta herramienta garantiza una distribución precisa y uniforme, ayudándote a obtener tazas de espresso consistentemente mejores. Compatible con todos los portafiltros de espresso, ofrece un valor y un rendimiento inigualables.
¿Tienes problemas con la consistencia de tus tazas de espresso?
¿Tus tazas de espresso salen de forma desigual, incluso usando el mismo café, dosis y molido? Aunque la frescura del café puede afectar la consistencia, la distribución desigual del café molido suele ser la verdadera culpable. Lograr una distribución uniforme antes del apisonado es clave para garantizar extracciones equilibradas y repetibles.
Por qué es importante una distribución uniforme:
Una distribución uniforme permite que el agua fluya de manera más homogénea a través del café molido, lo que se traduce en una mejor extracción, un mejor equilibrio y tazas de espresso más consistentes y deliciosas en cada preparación.
Perfecciona tu extracción con la Técnica de Distribución Weiss (WDT):
Cuando se trata de lograr una extracción de café impecable, la Técnica de Distribución Weiss (WDT) es un cambio radical. Si has probado herramientas WDT antes y te decepcionaron, es probable que el problema esté en la propia herramienta. El grosor, la rigidez, el número y la disposición de las agujas juegan un papel importante en una distribución exitosa. Demasiadas o muy pocas agujas pueden dar lugar a malos resultados.
¿Por qué elegir la herramienta WDT de Flair?
- Ajuste perfecto para portafiltros Flair: Funciona a la perfección con los portafiltros Flair, desde el NEO hasta el 58, para una experiencia sin esfuerzo.
- Extracción uniforme para tazas equilibradas: Garantiza una distribución uniforme para un mejor flujo de agua y extracciones más consistentes y equilibradas.
- Duradera y eficaz: Diseñada con un grosor y una separación de agujas óptimos para garantizar un rendimiento superior.
- Precisión asequible: Una herramienta muy eficaz que ofrece resultados de nivel profesional sin arruinarte.
¡Toma el control de tu preparación de espresso y consigue la taza perfecta cada vez con la herramienta WDT de Flair!
Especificaciones:
- (7) agujas de 0,25 mm de diámetro, que se extienden 38 mm
- Ángulo de 9 grados de las agujas periféricas con respecto a la aguja central
- 24 mm de extensión de las agujas
- Empuñadura de 54,7 mm de largo, 24 mm en su punto más ancho y 17,4 mm en la cintura
- Pedestal personalizado para almacenamiento y protección durante el transporte
- Herramienta + pedestal de 103,5 mm de alto
Para empezar con WDT, te sugerimos seguir estas instrucciones en video, enlazadas aquí >
Precaución: Las agujas son delicadas y no reemplazables. Ten cuidado al colocar la herramienta en el pedestal para alinear las agujas con los canales del pedestal.
