Cesto de 58 mm para cápsulas E.S.E.

Esta cesta de 58 mm es compatible con las cápsulas E.S.E. de Illy o Lavazza, entre otras, y se integra en tu Flair 58 o 58x.

¿Te vas de vacaciones con tu Flair 58 pero prefieres dejar el molinillo en casa, o estás entre molinillos? ¿Buscas una reserva de café de emergencia que se conserve durante meses, incluso años? ¿Necesitas café práctico de vez en cuando cuando tienes prisa? Las cápsulas ESE de Illy, Lavazza, Kimbo, Bristot o Miscela d'Oro, por nombrar algunos proveedores, son una alternativa al café recién molido cuando lo necesitas con urgencia.

Se venden en porciones individuales, envasadas al vacío con nitrógeno y en envoltorios de aluminio, por lo que se mantienen frescas durante meses o más. Abre el aluminio, coloca la bolsita de papel en esta cesta especialmente diseñada para cápsulas, ¡y a preparar café! Como son de una sola ración, recomendamos detener la extracción en unos 20-24 gramos de espresso, o la mitad del volumen de una extracción completa. ¿Necesitas un doble? Sugerimos extraer dos cafés por separado en lugar de 'duplicar' las bolsitas.

Para usarla, centra la cápsula ESE (bolsita de papel) en el fondo de la cesta y colócala en el cabezal de 58 mm; no uses el filtro de malla con las cápsulas, ya que no habrá suficiente espacio en la cesta para ambos. Los mejores resultados se obtienen normalmente yendo directamente a una presión de 6-8 BAR, sin preinfusión. Recomendamos usar las cestas para cápsulas en portafiltros con pico, ya que podría haber algo de agua que evite el café y cause salpicaduras.

*Las cápsulas E.S.E. se venden por separado y se pueden encontrar en muchos supermercados, tanto en tienda como en línea. Esta cesta no está diseñada para usarse con café molido suelto.