58 mm kurv til E.S.E-puder

Denne 58 mm kurv passer til E.S.E.-kapsler fra bl.a. Illy eller Lavazza og kan bruges med din Flair 58 eller 58x.

Skal du på ferie med din Flair 58, men vil hellere lade kværnen blive hjemme – eller er du lige nu mellem to kværne? Har du brug for en nødreserve af kaffe, der kan holde sig i måneder eller endda år? Har du brug for nem kaffe en gang imellem, når du har travlt? ESE-kapsler fra Illy, Lavazza, Kimbo, Bristot eller Miscela d'Oro – for at nævne nogle få producenter – er et alternativ til nykværnet kaffe, når du har brug for det i en snuptag!

De sælges i enkeltportioner, iltfrit pakket i folie, og kan derfor holde sig friske i måneder eller længere. Riv folien op, læg en papirpose i denne kurv, som er specielt designet til kapsler, og begynd at brygge! Da der er tale om enkeltportioner, anbefaler vi, at du stopper ved et udbytte på omkring 20-24 gram espresso, eller halvdelen af volumen af en fuld udtrækning. Har du brug for en dobbelt? Vi foreslår, at du trækker to separate shots i stedet for at 'doble op' på poserne.

Sådan gør du: Placer ESE-kapslen (papirposen) centreret i bunden af kurven, og lås den fast i 58-bryggehovedet – brug ikke puck-skærmen sammen med kapsler, da der ikke vil være nok plads i kurven til begge. De bedste resultater opnås normalt ved at gå direkte til et tryk på mellem 6-8 BAR uden præ-infusion. Vi anbefaler at bruge kapselkurvene i portafiltre med tud, da der kan være noget vand, der går uden om kaffepucken og forårsager stænk.

*E.S.E-kapsler sælges separat og kan findes hos mange større fødevareforhandlere i butikker og online. Denne kurv er ikke designet til brug med løs kaffe.