Stovetop Steam Kit: Flair 49 PRO

Přístroj Flair 49 PRO je nejpokročilejší plně manuální pákový kávovar od značky Flair, bez elektroniky. Připravte si kávu v kavárenské kvalitě s hlubokým sítkem portafiltru o průměru 49 mm, které prodlužuje dobu kontaktu a snižuje tvorbu kanálků. Všechny parametry přípravy můžete řídit pomocí integrovaného tlakoměru a vychutnat si čistou přípravu bez plastu v cestě kávy, od konvice až po šálek.

Přístroj Flair Wizard Stovetop Steamer je profesionální parní tryska na mléko pro neuvěřitelně strukturovanou mikropěnu pro latte art v cappuccinu, latté a cortadu. Použijte jakýkoli běžný zdroj tepla – plynový, sklokeramický, indukční nebo elektrický sporák – a tryska Wizard vám okamžitě umožní připravit mléko, o kterém jste si mysleli, že ho získáte pouze v kavárně. Vyznačuje se chladnou kloubovou parní tryskou a integrovaným tlakoměrem.

Konvička Flair Milk Pitcher má objem 400 ml (13,5 oz) a laserem vyryté vnitřní měřítko od 100 ml do 350 ml. Je ideální velikostí pro přípravu cortada, cappuccina a menšího latté z napěněného mléka a díky odnímatelné rukojeti se s ní pohodlně nalévá. Přední prolis, začínající ve spodní třetině konvičky, usnadňuje umístění parní trysky a vede tok mléka pro konzistentní a hladké nalévání.